Sejarah & Filosofi
Akar Tradisi dan Pendirian
RM Kota Sari Jaya merupakan ikon kuliner legendaris di Kota Pontianak yang didirikan dengan misi membawa cita rasa asli Minangkabau ke tanah Kalimantan Barat.
Fenomena "Nasi Portugal"
Dikenal dengan julukan "Nasi Portugal" (Porsi Tukang Gali), kami berkomitmen menyajikan porsi yang sangat melimpah dengan harga yang tetap merakyat bagi seluruh lapisan masyarakat.
Konsistensi Rasa yang Melegenda
Rempah Autentik: Diolah secara manual untuk
menjaga aroma asli.
Menu Unggulan: Ayam goreng rempah dan gulai
tunjang resep asli.